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Pastéis de nata
Ingredients
- •0,5 l leite
- •2 colheres sopa manteiga
- •200 g açúcar
- •1/2 de maizena
- •null vagem de baunilha
- •1 pacote de baunilha em pó
- •uma casca de limão
- •6 gemas de ovos
Instructions
- 1Num tacho põe-se 0,5 l de leite a maizena, a baunilha e leva-se ao lume a engrossar.
- 2Retira-se e deixa-se arrefecer um pouco junta-se depois as 6 gemas meche-se muito bem e leva-se novamente ao lume.
- 3Forram-se as formas com massa folhada
- 4enchem-se com o creme
- 5levam-se novamente ao forno aloirar o creme.
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